Les encriers en grès décoratifs apparurent à la fin 19ème et tout début 20ème à la faveur de l’éclosion de l’Art Nouveau et de l’ influence japonisante. Le culinaire, l'architecture, l'art sont les domaines de prédilections du grès pour des créations nouvelles que d'aucun considèrent comme le support idéal d'une expression artistique innovante.